| 原味薯条-空气炸锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 407克 | 原味薯条-空气炸锅版热量/卡路里684千卡 | |||

1/5. 土豆切条后放入淡盐水中浸泡半小时左右,以去除多余的淀粉和防止氧化

2/5. 用厨房用纸吸去多余的水分

3/5. 加入适量玉米油混合均匀

4/5. 空气炸锅的炸篮中铺上一层锡纸,将土豆条均匀的铺满,200度,15分钟左右。中途记得翻面。

5/5. 挤上番茄酱开吃吧!味道不比M记的差哦。关键是自制更健康安全。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、健脾等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、健体等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进食欲、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;