| 肉丸苏伯汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 肉丸苏伯汤热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于掸灰尘100分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丸苏伯汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（100克）、卷心菜（300克）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（少许）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、香菜碎（少许）
1/5. 猪绞肉加盐、五香粉、调味搅拌成肉馅，做成丸子。锅内适量油，把丸子表面煎出硬壳.
2/5. 卷心菜提前洗净切成小块
3/5. 把卷心菜炒软放入白糖番茄酱翻炒
4/5. 加入适量水大火烧开转小火慢熬20分钟，然后加适量盐调汤味
5/5. 盛出来撒少许香菜碎即可
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、杀菌、促进消化等功效；可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丸苏伯汤热量251 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质33.19 克
- 碳水化合物5.17 克
- 钠115.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾539 毫克