| 雪红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 323千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 440克 | 雪红果热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于做头发298分钟消耗的热量...150 | |||||
雪红果的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山楂（330克）、白糖（80克）、开水（60克）、淀粉（30克）
1/8. 将所有的食材准备好，山楂去蒂清洗干净，不需要去核，可放淡盐水浸泡10分钟再冲洗干净
2/8. 将白糖和开水加入锅中熬化
3/8. 将糖浆熬制成满是泡，用铲子提起可拉丝的状态
4/8. 将山楂加入到糖浆中，用铲子拌匀，使山楂表面均匀沾满糖浆，小火翻拌使山楂熟透表面稍微起皱即可
5/8. 将淀粉过筛到山楂中，并翻拌均匀
6/8. 山楂表面均匀沾满糖霜，关火即可，将山楂放置完全冷却表面糖霜自然凝固
7/8. 凝固后一层糖霜酸酸甜甜的
8/8. 很好吃哦
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、增强免疫力、开胃消食等功效；可与芹菜、大白菜、枸杞搭配；与柠檬、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、治疗便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪红果热量746 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物211.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克