| 清蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 清蒸鸡热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于坐飞机565分钟消耗的热量...60 | |||||
清蒸鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（一只）、葱（少许）、姜（少许）
1/2. 鸡身抹上盐，加料酒，葱和姜腌制半天。
2/2. 放入蒸锅，蒸至肉软烂即可。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与胸部牛肉、芦荟、双孢菇搭配；与苦苣菜、苦细叶生菜、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、帮助消化、促进消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鸡热量565 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠106.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾775 毫克