| 零失败超好吃必学食谱-肉松玛格丽特小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 零失败超好吃必学食谱-肉松玛格丽特小饼热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于蛙泳93分钟消耗的热量...600 | |||||
零失败超好吃必学食谱-肉松玛格丽特小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、熟蛋黄（2个）、糖粉（60克）、黄油（110克）、肉松（15克）、盐（1克）
1/9. 准备好全部材料
2/9. 将黄油软化好，加入糖粉和盐，打发至蓬松状
3/9. 将煮熟的蛋黄放在粉筛上，用手指按压，过筛成蛋黄粉末
4/9. 将蛋黄粉末放入打发好的黄油中，搅拌均匀
5/9. 将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中，用手揉成面团
6/9. 加入剪碎的肉松，混合均匀后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1个小时以上
7/9. 拿出面团，分成大约10克一个的小团，搓圆
8/9. 将面团放烤盘上，用拇指压扁
9/9. 放入预热好170度的烤箱中上层，烤15~20分钟，烤至边缘稍上色即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、润肠通便、和胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 零失败超好吃必学食谱-肉松玛格丽特小饼热量933 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠8.3 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾10 毫克