| 糖水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 糖水蛋热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于自行车测功器209分钟消耗的热量...300 | |||||
糖水蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个（爱吃多少煮多少））、红枣（适量）、冰糖（适量）
1/5. 准备好要用的材料。
2/5. 冰糖适量，依自己喜好，本人偏甜，放了挺多的冰糖
3/5. 把水烧开，放入红枣，盖上盖子煮5分钟。（5分钟后把冰糖也放进去，尝尝味道够不够甜）
4/5. 把蛋打入烧开的红枣水里（注意：蛋打下后，火要关小一点，不然蛋黄和蛋白会分开）
5/5. 当当当当，好吃又补血的糖水蛋做好了（想吃溏心的话煮3分钟就好了，不想就多煮些时间）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效；可与明虾、基围虾、干贝搭配；与豆浆、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、保护肝脏、预防高血压等功效；可与薏仁、栗子、小米搭配；与黄瓜、虾皮、海蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、清热除火等功效；可与五味子、银杏、银耳搭配；
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营养信息
- 糖水蛋热量1047 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物167.82 克
- 钠150.9 毫克
- 钙143 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾663 毫克