| 雪菜炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 雪菜 | 克 | 21千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 397克 | 雪菜炒西瓜皮热量/卡路里96千卡 | |||

1/12. 材料:西瓜皮

2/12. 雪菜

3/12. 将西瓜皮清洗一下、捞出。

4/12. 放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。

5/12. 将雪菜清洗一下、捞出,挤干水分。

6/12. 放在案板上切碎。

7/12. 烧锅倒油烧热,下入切碎的雪菜翻炒一下。

8/12. 接着,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

9/12. 然后,加少许盐。

10/12. 加少许鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、清暑解热、利小便等功效;可与薄荷、芹菜、胡萝卜搭配;与羊骨、羊肉、海虾相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目利膈、温中利气、醒脑提神等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;