| 桂花糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 桂花糖葫芦热量/卡路里294千卡 | |||

1/5. 山楂清洗干净,用小刀挖去内核

2/5. 用竹签串好山楂

3/5. 锅中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖浆

4/5. 待到糖浆粘稠,微微变黄的时候,把山楂串放入糖浆中,均匀的裹满糖浆

5/5. 糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却,这样可以防止糖葫芦粘连
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、抗癌、开胃等功效;可与蜂蜜、西红柿、白菜搭配;与猪肝、柠檬、火龙果相克,同食可能会引起不适;