| 山楂羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 山楂羹热量/卡路里1247千卡 | |||

1/2. 将山楂清洗干净后,切开去蒂去籽,我的懒人做法就是把山楂、冰糖、再稍微添一点儿白砂糖,放水刚刚淹没山楂即可,然后上锅,大火烧开后转小火慢炖即可。

2/2. 时间大约30分左右即可。热吃冷吃或在冰箱冷冻下再吃,口感都是杠杠滴!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、平喘化痰、抗癌等功效;可与蜂蜜、荷叶、兔肉搭配;与海鲜、柠檬、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效;可与莼菜、香蕉、银杏搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;