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荷包蛋黄瓜拌面

荷包蛋黄瓜拌面的热量和减肥功效

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荷包蛋黄瓜拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
绵白糖246千卡396千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
总量549荷包蛋黄瓜拌面热量/卡路里1182千卡
壁球 热量1182千卡,相当于壁球98分钟消耗的热量...720

荷包蛋黄瓜拌面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、黄瓜(适量)、挂面(适量)、生抽(一勺)、老抽(三分之一勺)、绵白糖(撒几颗)、芝麻油(适量)
荷包蛋黄瓜拌面的做法图解1

1/7. 黄瓜切丝,不需要炒

荷包蛋黄瓜拌面的做法图解2

2/7. 煮挂面,煮到全熟

荷包蛋黄瓜拌面的做法图解3

3/7. 同时另起一锅煎荷包蛋,煎好盛出

荷包蛋黄瓜拌面的做法图解4

4/7. 煎蛋的锅里会有一点点底油,直接往里加一勺生抽,三分之一勺老抽,撒几颗白糖,搅拌均匀,怕白糖化不开的也可以开火煮十秒钟马上关火

荷包蛋黄瓜拌面的做法图解5

5/7. 把煮熟的面条捞起,放到有调料的锅里搅拌均匀

荷包蛋黄瓜拌面的做法图解6

6/7. 我爱吃辣,所以加了油辣子

荷包蛋黄瓜拌面的做法图解7

7/7. 放上荷包蛋、黄瓜,就好啦,好吃营养又简单

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与茼蒿、羊排、银鱼搭配;与鹅、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、醋、黑木耳搭配;与金樱子、马齿苋、包菜相克,同食可能会引起不适;

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 荷包蛋黄瓜拌面热量1182 千卡
  • 脂肪110.71 克
  • 蛋白质36.46 克
  • 碳水化合物202.12 克
  • 334.5 毫克
  • 96.7 毫克
  • 7.65 毫克
  • 371 毫克

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