| 白菜炝锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 905克 | 白菜炝锅面热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于八段锦301分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜炝锅面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜（500克）、鸡蛋（1个）、炖肉（适量）、手擀面（适量）
1/2. 加入可以没过锅底的花生油，加入白菜煸炒，也可以加入适量之前准备好的炖肉继续炒。
2/2. 等到白菜有些软的时候，加入烧开的热水烧开以后加入擀好的面条。最后窝个蛋
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、除烦解渴等功效；可与海带、鳜鱼、鸭肉搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效；可与百合、生菜、紫菜搭配；与地瓜、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炝锅面热量1353 千卡
- 脂肪10.42 克
- 蛋白质26.94 克
- 碳水化合物74.9 克
- 钠432 毫克
- 钙107 毫克
- 铁6.02 毫克
- 钾566 毫克