首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
厚底美味披萨

厚底美味披萨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
厚底美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
橄榄油222千卡886千卡0克100克
细砂糖28千卡400千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
总量234厚底美味披萨热量/卡路里973千卡
拖地板 热量973千卡,相当于拖地板278分钟消耗的热量...210

厚底美味披萨的做法共18个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、橄榄油(25克)、细砂糖(7克)、盐(2克)、酵母(3.5克)、水(45克)、牛奶(15克)、马苏里拉芝士(适量)、火腿肠(1根)、豌豆(适量)、玉米(适量)、甜椒(适量)、洋葱(适量)、番茄酱(适量)
厚底美味披萨的做法图解1

1/18. 面包桶内依次加入水、牛奶,倒入面粉,尽量让面粉覆盖整个水面,靠近面包桶一角放盐、另一角放糖。在面粉上挖个坑,把酵母放入小坑内,确保酵母不与水和盐接触,倒入橄榄油。

厚底美味披萨的做法图解2

2/18. 打开阿里智能,在里面选择披萨面团模式,时间默认为25分钟。

厚底美味披萨的做法图解3

3/18. 将面团取出,进行室温发酵。

厚底美味披萨的做法图解4

4/18. 准备披萨馅料,食材可以根据自己的喜好随意添加。

厚底美味披萨的做法图解5

5/18. 将碗豆煮熟沥干水分备用。

厚底美味披萨的做法图解6

6/18. 将玉米煮熟沥干水分备用。

厚底美味披萨的做法图解7

7/18. 将甜椒放炒锅中小火炒干水分。

厚底美味披萨的做法图解8

8/18. 将洋葱放炒锅中小火炒干水分。

厚底美味披萨的做法图解9

9/18. 40分钟后,面团已发酵至2倍大。

厚底美味披萨的做法图解10

10/18. 排气后将面团分成两块,滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟左右。

厚底美味披萨的做法图解11

11/18. 把静置好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,面饼用叉子叉洞,防止烘焙时面团鼓起。

厚底美味披萨的做法图解12

12/18. 披萨饼先抹一层番茄酱。

厚底美味披萨的做法图解13

13/18. 铺上马苏里拉芝士

厚底美味披萨的做法图解14

14/18. 铺上火腿肠。

厚底美味披萨的做法图解15

15/18. 铺上喜欢的各种蔬菜。

厚底美味披萨的做法图解16

16/18. 上层再挤上番茄酱,铺上马苏里拉芝士。放入提前预热好烤箱中层190度上下火,15-18分钟,芝士融化,上色即可。

厚底美味披萨的做法图解17

17/18. 可以愉快的享受披萨了。

厚底美味披萨的做法图解18

18/18. 简单又好吃,周末不想做饭的最佳选择。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 厚底美味披萨热量973 千卡
  • 脂肪101.66 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物185.13 克
  • 10034.4 毫克
  • 79 毫克
  • 3.1 毫克
  • 10 毫克

相关知识

扫一扫手机查看