| 手撕椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 手撕椰蓉面包热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于帆船运动500分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕椰蓉面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（一量杯）、奶粉（一小碗）、鸡蛋（一个）、酵母（1/2大杯）、蜂蜜（适量）
1/10. 将准备好的面粉、奶粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母依次放入面包桶中。一边搅拌一边慢慢加入凉开水，让面团成形但是不沾手,设定发酵功能。
2/10. 黄油隔水软化，加入蜂蜜、牛奶、椰蓉搅拌均匀。
3/10. 面团变两倍大后取出，分成四份。
4/10. 用擀面杖将四份面团擀成薄片，表层涂抹馅料。
5/10. 按长方形状卷起来。
6/10. 压平，从中间切开成两半。
7/10. 叠起来
8/10. 再卷起来
9/10. 放入烤盘，烤箱预热好之后，放进烤箱进行发酵1个小时，中层。
10/10. 第二次发酵成功后，在面包表层轻轻涂上鸡蛋清液，设定烤箱180度，中层，20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与菠菜、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与香椿、西红柿、丝瓜搭配；与豆奶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效；可与梨、牛奶、黄瓜搭配；与螃蟹、豆浆、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕椰蓉面包热量1501 千卡
- 脂肪35.61 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物188.82 克
- 钠723.3 毫克
- 钙1857 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾2076 毫克