| 东北炖酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血肠 | 克 | 845千卡 | 379千卡 | 14.6克 | 34.5克 |
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 东北酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 873克 | 东北炖酸菜热量/卡路里1424千卡 | |||
 热量1424千卡，相当于桑拿356分钟消耗的热量...240 | |||||
东北炖酸菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨?脊骨（1斤）、血肠（1根）、粉条（150克）、葱（适量）、八角 干辣椒 花椒面 鸡粉（适量）、盐 酱油（适量）、东北酸菜（500克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 准备食材
2/11. 粉条 干的马铃薯粉条
3/11. 锅中水烧开 放入骨头 去除血末
4/11. 煮个3分钟就行 捞出待用
5/11. 另起过 多加一些水把骨头和所有的调料放进去
6/11. 放少许的鲜酱油 调味
7/11. 大火烧开 把骨头煮到30分钟后 下入酸菜 继续炖15分钟
8/11. 15分钟后下入粉条和盐 继续炖上10分钟 待粉条熟透
9/11. 血肠切成片状 如果你不喜欢吃 可以不放
10/11. 等粉条熟了以后就可以放血肠了 味道很鲜美
11/11. 你也试试吧
食材功效信息
血肠的热量379千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有瘦身、增强免疫力、防癌等功效；
东北酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 东北炖酸菜热量1424 千卡
- 脂肪34.8 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物87.89 克
- 钠689.6 毫克
- 钙41 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾56 毫克