| 榴莲饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 658克 | 榴莲饼干热量/卡路里2697千卡 | |||
 热量2697千卡，相当于骑自行车337分钟消耗的热量...480 | |||||
榴莲饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、低筋面粉（200克）、糖粉或白砂糖（40克）、鸡蛋清（1个）、榴莲（随意）、淡奶油（随意）
1/6. 榴莲肉放入搅拌机中打成泥
2/6. 黄油软化后加糖低速打发蓬松
3/6. 加入全蛋液，淡奶油及榴莲泥，再次低速打发，打发均匀即可
4/6. 筛入低粉，一字搅拌，可中途添加玉米油
5/6. 整形后放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻一会儿后切片
6/6. 烤盘刷玉米油，烤箱预热，110度烤1个半小时
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有帮助消化、促消化、健脾补气等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 榴莲饼干热量2697 千卡
- 脂肪210.53 克
- 蛋白质26.27 克
- 碳水化合物110.79 克
- 钠441.8 毫克
- 钙111 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾855 毫克