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菜椒炒土豆片

菜椒炒土豆片的热量和减肥功效

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菜椒炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量511菜椒炒土豆片热量/卡路里412千卡
裸潜 热量412千卡,相当于裸潜59分钟消耗的热量...420

菜椒炒土豆片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、菜椒(适量)、干辣椒(适量)、姜丝(适量)、花椒(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)
菜椒炒土豆片的做法图解1

1/5. 准备两个大土豆去皮切片

菜椒炒土豆片的做法图解2

2/5. 用清水把切好的土豆片洗一下去掉淀粉

3/5. 菜椒去胡切成小块备用

菜椒炒土豆片的做法图解4

4/5. 锅内倒入的油热后,加入干辣椒、花椒粒、姜丝爆香,随后加入土豆片翻炒几下在放菜椒,这时可以加入盐、十三香、酱油、料酒,继续翻炒出锅前加入味精,就ok啦

菜椒炒土豆片的做法图解5

5/5. 成品图

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、利水消肿等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有预防便秘、治疗便秘、促消化等功效;可与卷心菜、苦瓜、鸡蛋搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、防感冒等功效;可与鸡蛋、圆白菜、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有助阳、解毒、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 菜椒炒土豆片热量412 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物109.1 克
  • 6081.6 毫克
  • 141 毫克
  • 17.7 毫克
  • 1906 毫克

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