| 姜醋猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 744克 | 姜醋猪手热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于健身操316分钟消耗的热量...280 | |||||
姜醋猪手的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪手（猪蹄）一只（一只）、姜（500（孕妇吃可加到400）克）、甜醋（2支）
1/5. 冷水抄过
2/5. 姜本不想去皮，因是老家家人自己种的，算是老姜，皮不好才去的。
3/5. 这个放一样炒忘了拍照了
4/5. 炒好放砂锅，加醋，沐过姜与猪脚。大火烧开。小火煲到软合适口感就好。
5/5. 一个半小时后的成品。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温肺止咳、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 姜醋猪手热量1476 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克