| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1/10. 草莓去蒂洗净,泡入淡盐水中10分钟

2/10. 把淡盐水倒掉并用清水把草莓冲洗干净沥水。再把白糖洒在草莓上

3/10. 大约半小时后把草莓与汁水都倒入锅中,再适量加入清水,差不多没过草莓就可以

4/10. 大火煮开并撇去浮沫转中火继续熬煮

5/10. 加入柠檬汁(用了差不多一个的量)

6/10. 差不多到粘稠的状态了在用铲子把草莓铲碎(水多的话可以盛出来一些)

7/10. 越来越粘稠了,现在要用小火慢慢熬煮,千万要不停的搅拌,不然会糊锅的!

8/10. 继续搅拌铲草莓

9/10. 看!汤收的差不多了,可以关火喽!

10/10. 怎么样是不是还算诱人呢?
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、帮助消化、促进消化等功效;可与冰糖、山楂、酸奶搭配;与猪排、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;