| 黄金脆皮鲜虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 546克 | 黄金脆皮鲜虾饼热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡，相当于灭火110分钟消耗的热量...720 | |||||
黄金脆皮鲜虾饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（10只）、色拉油（适量）、鸡蛋（1个）、淀粉（3勺）、面包屑（适量）
1/6. 鲜虾去壳，剁成泥，放入一勺料酒腌制备用。
2/6. 将泥按成饼状，两面沾上少许淀粉。放入冰箱冷冻5分钟。便于成形。
3/6. 从冰箱中拿出，沾少许蛋液，再裹上面包屑。
4/6. 热锅凉油，小火煎至金黄。
5/6. 完成。
6/6. 可沾番茄酱食用。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、增强性欲、催乳等功效；可与西兰花、香菜、豆苗搭配；与水芹菜、荷兰豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、菠菜、百合搭配；与柿子、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、润肠通便等功效；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；
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营养信息
- 黄金脆皮鲜虾饼热量1325 千卡
- 脂肪114.51 克
- 蛋白质45.56 克
- 碳水化合物165.22 克
- 钠847.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾463 毫克