| 莲藕奶酪肉饼 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 299克 | 莲藕奶酪肉饼 宝宝辅食微课堂热量/卡路里515千卡 | |||

1/9. 首先我们准备好需要的食材。

2/9. 猪肉、莲藕和胡萝卜切成小块。

3/9. 将所有食材(猪肉、胡萝卜、莲藕、奶酪、淀粉、葱花、鸡蛋)放入辅食机中。
PS:妈妈们注意下各个食材的分量,不要加得太多,否则饼的口感容易硬,有时候还会散掉。如果奶酪没有,也可以不加哦。

4/9. 搅拌成泥,放置一旁待用。

5/9. 起锅打火,热锅后转小火,刷上一层薄薄的油,。
PS:妈妈们注意下哦,热锅后要小火刷油!

6/9. 用勺子舀入的方式将莲藕肉泥放入平底锅内。

7/9. 舀入后表面要稍稍压平一点,煎至底部凝固且变金黄色后翻面。

8/9. 翻面后再用铲子压两下,以免肉饼过厚,煎不熟。
PS:如果妈妈们没有不粘锅,记得要多多翻面哦,以免粘锅。

9/9. 一个个莲藕胡萝卜藕饼就制作完成啦,稍稍放凉后再给宝宝吃哦。
PS:这个肉饼特别的香,吃起来也不会油腻,而且口感非常好,不会硬。给大人吃时,要是稍微沾点米醋或辣酱,味道那真的简直了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与苋菜、辣椒、肥牛搭配;与甲鱼 、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、消食等功效;可与菠菜、香菜、卷心菜搭配;与柚子、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、养血补益、生肌等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、补肾气、补肾养血等功效;可与蒜、菜花、大蒜搭配;与鹌鹑、杏仁、荞麦相克,同食可能会引起不适;