| 炒龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 炒龙虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/5. 将生虾洗净,去头,再冲洗一遍。

2/5. 蒜头3瓣,切成末

3/5. 锅内放适量的油

4/5. 待油热后,放进蒜末爆香

5/5. 把虾倒进锅中翻炒,等待虾散发出香味后,放盐和酱油。(喜欢吃比较鲜甜口味的朋友,待虾熟后,即可出锅。喜欢吃脆一点的朋友,可以炒至虾变金黄色,油差不多干时,出锅。)
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、促消化、增强性功能等功效;可与豆苗、西兰花、燕麦片搭配;与葡萄、水芹菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;