| 卷心菜色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 卷心菜色拉热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于对面舞20分钟消耗的热量...270 | |||||
卷心菜色拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（1/4个）、洋葱（1/4个）、胡萝卜（30克）、盐（少许）、芥末粉（少许）、胡椒（少许）、橄榄油（少许）、白醋（少许）
1/3. 蔬菜过滤水分后加胡椒，芥末粉，白醋冷藏30分.
2/3. 再次过滤水分后加橄榄油，盐调味。
3/3. 盛盘。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗癌、抗氧化等功效；可与西红柿、木耳、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、祛痰利尿等功效；可与大蒜、西葫芦、苹果搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、菠菜、鲈鱼搭配；与白酒、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷心菜色拉热量91 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物22.74 克
- 钠31.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾270 毫克