| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 459克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于对面舞165分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、葱花（少许）、盐（3）、植物油（适量）、水（少许）、胡萝卜（小半根）、白芝麻（适量）、日本大多福酱汁（适量）
1/6. 调鸡蛋糊，鸡蛋胡萝卜末，香葱末，白芝麻，加水，面粉，打成糊，少许盐，我调的糊糊偏稀
2/6. 电饼铛里少油，把糊糊平铺一层
3/6. 蛋饼九成熟就开始卷，我用铲子一点点卷，会破，多卷几个就有经验了
4/6. 卷好后的样子
5/6. 我给小朋友吃，就用铲子切成小块，盖上饼铛压一压，再翻一下，就熟了，不压也行，漂亮一点
6/6. 装盘，淋上日本大多福酱汁
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与香椿、小米面、百合搭配；与消炎片、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量743 千卡
- 脂肪165.31 克
- 蛋白质37.76 克
- 碳水化合物23.12 克
- 钠10198 毫克
- 钙177 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾318 毫克