| 胡萝卜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 13千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 679克 | 胡萝卜蛋糕热量/卡路里3216千卡 | |||
 热量3216千卡，相当于打理草坪585分钟消耗的热量...330 | |||||
胡萝卜蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、黄砂糖（150）、肉桂粉（5克）、低筋面粉（250克）、胡萝卜丝（350克）、奶油奶酪（150克）、黄油（200克）、糖分（50克）、小苏打（5克）、无铝泡打粉（8克）
1/4. 把面粉，鸡蛋，黄砂糖，肉桂粉，150g黄油，小苏打，泡打粉用打蛋器搅匀。
2/4. 胡萝卜丝加入搅拌好的面粉糊内。
3/4. 烤箱180度烤40分钟。
4/4. 装饰糖霜：奶油奶酪，50g黄油，50g糖霜搅拌均匀、等蛋糕烤好、凉后涂抹均匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、生菜、小米面搭配；与味精、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、引火归源、散寒止痛等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜蛋糕热量3216 千卡
- 脂肪141.87 克
- 蛋白质50.42 克
- 碳水化合物140.04 克
- 钠28255.3 毫克
- 钙1946 毫克
- 铁52.46 毫克
- 钾3597 毫克