| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 253千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 202克 | 葱油饼热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于写作业429分钟消耗的热量...108 | |||||
葱油饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
盐（半勺）、葱（几根）、色拉油（15毫升）、饺子皮（100克）
1/11. 葱洗净切成葱花，拌入盐
2/11. 底部抹上少许油
3/11. 放上一块饺子皮再表面上抹上油
4/11. 散上适量的葱花
5/11. 再搭上一块饺子皮
6/11. 重复抹上油
7/11. 重复上面步骤一共搭上7块饺子皮
8/11. 用擀面杖将重叠的饺子皮擀薄
9/11. 擀成如图
10/11. 将擀好成饼的饺子皮放入加油的热锅中慢煎
11/11. 两边煎至金黄色可以出锅
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、预防高血压等功效；可与白灵菇、牛肋条肉、里脊牛肉搭配；与米豆腐、红枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚损、除热等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量772 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物68 克
- 钠10478.1 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾153 毫克