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东北烀咸菜

东北烀咸菜的热量和减肥功效

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东北烀咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量937东北烀咸菜热量/卡路里2032千卡
打拳击 热量2032千卡,相当于打拳击169分钟消耗的热量...720

东北烀咸菜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、大葱(适量)、姜片(适量)、小土豆(适量)、尖椒(适量)、酱油(适量)、花椒粉(适量)、芹菜(适量)、香菜(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)
东北烀咸菜的做法图解1

1/11. 备菜

东北烀咸菜的做法图解2

2/11. 不放油,放入五花肉

东北烀咸菜的做法图解3

3/11. 耗出油

东北烀咸菜的做法图解4

4/11. 葱姜备好

东北烀咸菜的做法图解5

5/11. 肉捞出,放入葱,姜,花椒粉,炒香

东北烀咸菜的做法图解6

6/11. 放入土豆,辣椒,倒入蚝油,料酒,酱油,翻匀

东北烀咸菜的做法图解7

7/11. 放入其他菜

东北烀咸菜的做法图解8

8/11. 倒水,没过菜,大火烧开

东北烀咸菜的做法图解9

9/11. 水开后转小火

东北烀咸菜的做法图解10

10/11. 炖至辣椒软,大火收汁

东北烀咸菜的做法图解11

11/11. 成活

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与丝瓜、冬瓜、南瓜搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效;可与明虾、兔肉、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、杀菌等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、降血压等功效;可与海虾、娃娃菜、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 东北烀咸菜热量2032 千卡
  • 脂肪76.01 克
  • 蛋白质35.58 克
  • 碳水化合物128.74 克
  • 7339.1 毫克
  • 1074 毫克
  • 21.76 毫克
  • 1453 毫克

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