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鲜虾腐竹煲

鲜虾腐竹煲的热量和减肥功效

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鲜虾腐竹煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
鸡肉134千卡167千卡18.5克9.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1041鲜虾腐竹煲热量/卡路里1205千卡
打拳击 热量1205千卡,相当于打拳击100分钟消耗的热量...720

鲜虾腐竹煲的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(4个)、鸡肉(80克)、胡萝卜(半根)、西兰花(4-5朵)、腐竹(1根)、葱(适量)、蚝油(2汤匙)、食盐(少许)、海鲜菇(1小碗)、姜(适量)
鲜虾腐竹煲的做法图解1

1/8. 鲜虾焯水后剥壳,鸡肉切丁加少许盐和水淀粉拌匀,腐竹用开水泡好,胡萝卜切成菱形块

鲜虾腐竹煲的做法图解2

2/8. 葱姜先入油锅,再加入胡萝卜翻炒

鲜虾腐竹煲的做法图解3

3/8. 再加入海鲜菇、西兰花翻炒后装入砂锅煲

鲜虾腐竹煲的做法图解4

4/8. 加入开水

鲜虾腐竹煲的做法图解5

5/8. 再加入腐竹和少许盐

鲜虾腐竹煲的做法图解6

6/8. 加入鲜虾后再加入耗油

鲜虾腐竹煲的做法图解7

7/8. 开锅后小火焖煮5分钟后加入拌好的鸡肉丁,再次焖煮,开锅3分钟即成

鲜虾腐竹煲的做法图解8

8/8. 寒冷冬季这样一锅营养温暖的砂锅煲,好好享用吧!

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、抗早衰、预防高血压等功效;可与燕麦、枸杞、豆苗搭配;与西红柿、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、补虚损等功效;可与首乌、薄荷、栗子搭配;与兔肉、基围虾、芥末相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增加食欲等功效;可与草鱼、莴笋、香菜搭配;与白萝卜、冬虫夏草、茄子相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、防癌等功效;可与胡萝卜、鳕鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、预防老年痴呆、预防动脉硬化等功效;可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾腐竹煲热量1205 千卡
  • 脂肪46.49 克
  • 蛋白质95.21 克
  • 碳水化合物114.06 克
  • 39894.1 毫克
  • 456 毫克
  • 21.14 毫克
  • 1534 毫克

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