| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 180克 | 炒年糕热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于脱衣服512分钟消耗的热量...120 | |||||
炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火锅年糕（200克）、韩式辣酱（2汤匙）、食用油（少许）、白芝麻（少许）、盐（少许）
1/4. 年糕用水泡下 掰开
2/4. 锅中少许油 加水辣酱
3/4. 加水 搅匀
4/4. 汤汁粘稠后出锅上点白芝麻
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、预防高血压等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有治疗高血压、养血护肤、延年益寿等功效；可与枸杞子、梨、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量1023 千卡
- 脂肪157.6 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物50.6 克
- 钠12977 毫克
- 钙121 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾180 毫克