| 蛋花黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋花黄瓜热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 把黄瓜去衣切块 蒜葱切片备用。

2/6. 烧热锅,下油热。把蒜葱爆香

3/6. 倒入黄瓜翻炒有点变色,

4/6. 加入适量的水焖一会。

5/6. 加入适量鸡精粉调味。

6/6. 把蛋液到匀黄瓜里,快速煸炒即可上碟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效;可与苋菜、生菜、北极虾搭配;与消炎片、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;