| 尖椒炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 860千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 664克 | 尖椒炒鸡心热量/卡路里904千卡 | |||

1/4. 鸡心从中间切开洗净血

2/4. 尖椒切块

3/4. 葱姜蒜

4/4. 热锅倒入油加葱姜蒜爆香,加入鸡心翻炒两分钟,加入料酒糖酱油盐,继续炒一会放入尖椒,出锅钱放鸡精
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心率失常、缓解心悸、保护心脏等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效;可与白菜、卷心菜、花菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;