| 兵鸽教你如何制作坚果酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 兵鸽教你如何制作坚果酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于木管乐器50分钟消耗的热量...120 | |||||
兵鸽教你如何制作坚果酸奶蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、杏仁（兵鸽）（随意）、葡萄干（兵鸽）（随意）、核桃仁（兵鸽）（随意）、酸奶（60克）、白糖（40克）、玉米油（10克）、低粉（60克）
1/8. 准备各种坚果,压碎备用
2/8. 将鸡蛋、玉米油、酸奶、20g白糖放在一起,搅拌均匀
3/8. 分三次筛入低粉,翻拌均匀
4/8. 打蛋白，分两次将20g白糖加入蛋白中，打成稍硬的状态
5/8. 将打发好的蛋白分三次加入,蛋糊中翻拌均匀
6/8. 拌均匀后倒入活底模具中,模具底部包上锡纸，撒上坚果碎
7/8. 烤盘放热水，烤箱180度预热10分钟，180度烤50至60分钟，中途可以在蛋糕上盖上锡纸，防表层烤黑
8/8. 烤制，取出放凉后脱膜，不用倒扣
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与海虾、桂圆肉、玉米搭配；与兔肉、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 兵鸽教你如何制作坚果酸奶蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克