| 糖炒山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白醋 | 克 | 0千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 饮用水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 糖炒山楂热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于摘水果66分钟消耗的热量...180 | |||||
糖炒山楂的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（200克）、冰糖或白糖（100克）、白醋（5克）、饮用水（50克）
1/5. 挑了部分，为了让尽快晾干，铺在窗户风口，用纸吸啦。只去了蒂，把山楂屁股洗了下。
2/5. 根据某个食谱来的。我是双份。所以，糖和水全是双份，后来我意识到水太多了
3/5. 说是要冒泡，我用小火弄了半个小时，感觉还是有很多水没有蒸发出来，我就匆匆到了醋进去，并关了火。然后就倒了山楂进去。结果根本挂不上霜。所以水还是太多了。只能把山楂先巴拉出来再继续小火熬糖稀。
4/5. 终于，粘稠版的熬好以后，又把山楂倒进去回锅。尽管关了火，还是有热量，山楂2次回锅，有些承受不住温度掉皮了都。
5/5. 完成。看着霜有些粉粉的颜色，就是因为皮的颜色有些融进去啦。所以一定要一次熬成啊，因为那热量足够把山楂烫熟的。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、开胃消食、抗癌等功效；可与菊花、荷叶、西红柿搭配；与火龙果、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降压、消除疲劳、杀菌等功效；
饮用水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖炒山楂热量197 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物22 克
- 钠39315 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1 毫克
- 钾14 毫克