| 芝心南瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 394克 | 芝心南瓜球热量/卡路里744千卡 | |||

1/6. 南瓜切成块上锅蒸熟,用筷子戳能烂就是好了,然后用料理机打成泥,或者用勺子用力搅拌成泥也可以。

2/6. 南瓜泥里加入糯米粉和糖粉,糯米粉加到能没水成团为止,糖粉适量。

3/6. 跟包汤圆一样把芝士包进皮子里,捏好搓成球。

4/6. 滚上面包糠。

5/6. 所有的球都搓好后,下油锅炸至金黄色,稍微膨胀一点就赶紧出锅,不然芝士会爆出来。

6/6. 真的特别“芝心”!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、清热解毒等功效;可与五花肉、赤小豆、莲子搭配;与羊肉、海虾、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、活血行气、壮气提神等功效;可与香瓜、鸭肉、桂花搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;