| 香煎小羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡尾酒 | 克 | 146千卡 | 105千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 176克 | 香煎小羊排热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于柔软体操43分钟消耗的热量...280 | |||||
香煎小羊排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小羊排（250克）、黑胡椒（适量）、香叶（适量）、盐（适量）、各类食蔬（适量）、孜然粉（适量）、鸡尾酒（一杯）
1/6. 先用少许黑胡椒腌下肉
2/6. 用橄榄油煎，只要两面焦黄即可
3/6. 摆盘看心情
4/6. 配上刀叉蜡烛是不是逼格挺高的
5/6. 汁是番茄酱加少许孜然粉调出来的
6/6. 配上一杯自己摇的鸡尾酒。红色是杨梅酒很甜酒精度52。一片柠檬，一些碎冰，再加上少许白葡萄酒，一点鲜橙榨的果汁。用力摇摆吧。
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、防腐抑菌、祛腥等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
鸡尾酒的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与青梅果脯、青梅搭配；
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营养信息
- 香煎小羊排热量199 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质42.97 克
- 碳水化合物51.83 克
- 钠11167 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾148 毫克