| 抹茶蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 346克 | 抹茶蔓越莓饼干热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡，相当于吹小号628分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（140克）、黄油（75克）、糖粉（60克）、抹茶粉（7克）、蛋液（3分之一）、蔓越莓干（30克）
1/6. 把软化的黄油加糖打发至发白
2/6. 分次加入全蛋液打发至与黄油融和
分次筛入低筋面粉
3/6. 加入抹茶粉和切碎的蔓越蔓干用刮刀切拌均匀
4/6. 把面团放入模具整形放入冰箱冷冻一小时后取出切片
5/6. 烤箱预热170度
放入饼干上下火烤20～30分钟具体时间看自家烤箱脾气哦
6/6. 也可不加抹茶粉烤原味味道也很好
烤好的饼干晾凉密封保存
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效；可与圆生菜、桂圆肉、银鱼搭配；与消炎片、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶蔓越莓饼干热量1571 千卡
- 脂肪111.58 克
- 蛋白质29.13 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克