| 肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 肉丸子热量/卡路里2108千卡 | |||

1/7. 较瘦的五花肉搅碎!^_^

2/7. 加入鸡蛋和味极鲜搅拌!

3/7. 搅拌要顺着一个方向打动,将肉酱搅拌到比较蓬松就行了!蓬松的肉酱做出的丸子会更好吃!^_^^_^

4/7. 想要丸子圆圆的好看就下手吧^_^^_^^_^

5/7. 水开就可以一颗一颗挤出放入锅中!

6/7. 丸子飘起来基本就熟了!^_^不放心的可以再煮一会儿!^_^

7/7. 做汤做菜都可以放哦!^_^^_^^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效;可与桂圆、茼蒿、西红柿搭配;与菠萝、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;