| 土豆泥面包牛肉盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 775克 | 土豆泥面包牛肉盏热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于混凝土工作290分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆泥面包牛肉盏的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土司（两片）、黄油（适量）、牛肉（100克）、葱（适量）、生抽（10克）、蚝油（5克）、蛋清（20克）、土豆（1个）、鸡汁（3勺）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 牛肉。。好吧我承认这是牛排，因为家里没有牛肉，所以用牛排代替。牛排解冻
2/10. 两片土司微波30秒，目的是为了让其松软。
3/10. 看，热好的土司一按一个坑
4/10. 土司擀平
5/10. 黄油一丢丢融化刷到土司上，黄油预留一点，待会还要用。
6/10. 让土司在小碗里待着。然后进烤箱160度10分钟直到土司烤脆
7/10. 把牛肉和一切葱姜蒜生抽耗油蛋清到在一起，我图省事用了搅拌机。
8/10. 这是搅拌好的肉。。肉酱，对，是肉酱。什么都不像。。。接着把肉酱倒进看好的土司里进烤箱170°20分钟把肉烤熟
9/10. 接着我们来做土豆泥。土豆一个洗干净切块装入保鲜袋高火微波4分钟拿出来成泥加入鸡汁拌匀。再加入黑胡椒粉。
10/10. 最后把土豆泥抹在牛肉上就成了哦！切开。。牛肉多汁，土豆泥香滑，没谁了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补脾胃、滋养脾胃等功效；可与茭白、生姜、大白菜搭配；与韭菜、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、清热解毒、美容等功效；可与银鱼、丝瓜、青椒搭配；与豆奶、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥面包牛肉盏热量2028 千卡
- 脂肪132.95 克
- 蛋白质85.47 克
- 碳水化合物169.98 克
- 钠11769.1 毫克
- 钙808 毫克
- 铁19.82 毫克
- 钾2340 毫克