| 万圣节女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 万圣节女巫手指饼干热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于单板滑雪167分钟消耗的热量...378 | |||||
万圣节女巫手指饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、黄油（40克）、糖粉（40克）、全蛋液（20克）、泡打粉（1克）、盐（1克）、大枣（3颗）
1/3. 黄油常温软化后加入白糖，盐打发之后倒入鸡蛋液搅拌均匀，然后筛入面粉，泡打粉，揉成面团
2/3. 搓成长条手指的形状，可以细一点，用剪刀剪出指甲的形状黏在手指上，刀背压出手指的纹路，手指纹路处刷点鸡蛋液，然后烤箱预热180度，烤13分钟左右
3/3. 恐怖的女巫手指饼干，吃起来更恐怖
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干贝、黄豆、明虾搭配；与田鸡、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 万圣节女巫手指饼干热量1050 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物233.7 克
- 钠10220.8 毫克
- 钙172 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾455 毫克