| 日式酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 711千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 32千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 28千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛蒡 | 克 | 115千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 蒟蒻 | 克 | 9千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1679克 | 日式酱汤热量/卡路里1323千卡 | |||

1/6. 食材洗净 切成片 备用。姜切碎。

2/6. 炒锅里放少许色拉油,把姜炒香。

3/6. 肉炒到变颜色

4/6. 除了芋头意外全部放入锅里翻炒,然后放水烧开,蔬菜八分熟时加入芋头,加入鰹粉末。

5/6. 最后放入白菜,葱,烧开。停火前加入日式大酱。

6/6. 健康早餐,让您的身体在一早得到均勻又充沛的活力,更好的工作学习。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋阴、解热毒等功效;可与香芋、白菜、藕搭配;与雪花梨、甲鱼、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进消化、利尿等功效;可与鲢鱼、糙米、腐竹搭配;与猪腰、丝瓜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、防癌等功效;可与大米、西兰花、莴笋搭配;与猕猴桃、山楂、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、洁齿防龋等功效;可与猪瘦肉、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
蒟蒻的热量7千卡(每100克);具有牙龈肿痛、平衡盐分、化痰软坚等功效;可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配;