| 黑椒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 743克 | 黑椒意大利面热量/卡路里503千卡 | |||

1/8. 瘦肉切片。

2/8. 瘦肉用老抽、盐、蒜、黑胡椒粉、料酒、生蚝腌制10分钟,胡萝卜、青椒、洋葱切好备用。

3/8. 意大利面煮约10分钟,捞起放入冷水中浸泡后沥干,放少许油搅拌,以防粘连。

4/8. 热锅,倒入适量的油。

5/8. 油热后倒入腌制的瘦肉翻炒。

6/8. 依次放入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒,以个人口味放适量盐。

7/8. 倒入意大利面,翻炒1分钟即可。

8/8. 美味可口的黑椒意大利面。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;可与比目鱼、香菜、绿豆芽搭配;与红枣、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补肾养血、解热毒等功效;可与香菇、圆白菜、蕨菜搭配;与菊花、乌梅、何首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、祛痰利尿、防癌等功效;可与西葫芦、火腿、五花肉搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、减肥、开胃消食等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;