| 柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 647克 | 柿子饼热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡，相当于拳击112分钟消耗的热量...720 | |||||
柿子饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柿子（15个）、糯米粉（100克）、面粉（200克）
1/9. 将柿子表皮清洗干净
2/9. 将柿子去皮去蒂放入干净容皿
3/9. 加入100g糯米粉
4/9. 再加入200g面粉拌匀
5/9. 揉成面团醒发20分钟
6/9. 切成面剂子擀成圆形
7/9. 锅中例油放入面饼煎制
8/9. 两面金黄即可
9/9. 出锅了
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血降压、润肺化痰、止血凉血等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与龙虾、海带、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止渴、活血行气等功效；可与百合、枣（鲜）、桂花搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柿子饼热量1339 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物161 克
- 钠12.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾151 毫克