| 红枣红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 2124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 847克 | 红枣红糖馒头热量/卡路里2884千卡 | |||
 热量2884千卡，相当于洗衣服1341分钟消耗的热量...129 | |||||
红枣红糖馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红糖（100克）、红枣（10颗）、酵母（6克）、温水（300克）、低筋面粉（600克）
1/5. 把水和红糖混合放面包桶里，加入面粉，酵母，上面放入去核切成小颗粒的红枣肉，启动面包机的揉面程序，待面包机停止运行后取出面团，看，这样就很发了。
2/5. 把面团拿出来揉至光滑后再静置20分钟，二次发酵。
3/5. 为徒方便，直接切成各种块状静置10分钟，再进行第三次醒面后，冷水上锅蒸20分钟后。
4/5. 不要先开盖再让馒头再锅里焖5分钟即可。
5/5. 图方便直接蒸了条长形状的大红枣红糖馒头。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、益气补血、补血养颜等功效；可与黑豆、姜、小米面搭配；与牛里脊、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、抑制癌细胞、滋养阴血等功效；可与核桃、小米、鹿茸搭配；与玄参、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣红糖馒头热量2884 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物244.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克