| 羊肉烤杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 羊肉烤杂蔬热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于化妆630分钟消耗的热量...120 | |||||
羊肉烤杂蔬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、土豆（1个）、青椒1（1个）、彩椒（1个）、盐（1勺）、鸡蛋1（1个）、料酒（2勺）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、淀粉（2勺）、橄榄油（适量）
1/8. 准备食材。青椒去蒂去籽洗干净，土豆削皮待用。
2/8. 准备食盐、孜然粉、料酒。
3/8. 青椒、土豆切块，羊肉稍微洗一下控水。
4/8. 把鸡蛋、淀粉及料酒、盐、孜然粉放到盆里，腌30分钟。
5/8. 蔬菜里加食盐、孜然粉、橄榄油腌制。
6/8. 温度选择200度，时间选择20分钟。中间拿出来翻一下。
7/8. 程序结束后，好吃的羊肉烤杂蔬就做好了。
8/8. 根据自己的口味撒一点孜然粉和辣椒粉，开吃。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补血温经、益气补虚等功效；可与白果、白萝卜、海参搭配；与南瓜、竹笋、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、防感冒、帮助消化等功效；可与鹌鹑、明虾、花菜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉烤杂蔬热量1260 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠78.9 毫克
- 钙26 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾1023 毫克