| 番茄土豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 892克 | 番茄土豆面热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于桑拿96分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄土豆面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个）、土豆（一个）、细面（适量）、油麦菜（一根）、食用调和油（少许）、盐（少许）
1/8. 准备好食材洗净
2/8. 土豆番茄切块
3/8. 油麦菜摘开 洗净 待用
4/8. 土豆过水煮过心，不用煮太软，捞出，平底锅放少许食用油，再把土豆稍微煎一下。
5/8. 番茄和土豆一起倒入开水中熬煮一下。
6/8. 这种细面比较容易熟也不会煮断，口感不错，朋友回宜宾老家带的，我也不知道哪里可以买到，感兴趣的可以去搜搜。
7/8. 待番茄土豆熟透，就可以下面了。
8/8. 起锅前再把菜叶放进去，放点盐调味，好了，完美出锅！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、润肠通便等功效；可与西兰花、鲫鱼、蜂蜜搭配；与海蟹、地瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、降糖降脂等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、通经脉等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄土豆面热量385 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物38.9 克
- 钠10304.7 毫克
- 钙335 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾803 毫克