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南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的热量和减肥功效

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南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉903千卡361千卡8克1克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量742南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心热量/卡路里1126千卡
乒乓球 热量1126千卡,相当于乒乓球282分钟消耗的热量...240

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法共15个步骤

食材主料/辅料

南瓜(250(去皮)克)、糯米粉(250克)、紫薯(2个(小,大点1个就够了))、牛奶(50毫升)、白糖(15克)
南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解1

1/15. 配料

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解2

2/15. 南瓜去皮切片放碗里,和紫薯同时蒸熟(小心别让紫薯的颜色碰到南瓜)。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解3

3/15. 蒸熟的南瓜倒掉多余的汁水,用勺子尽量碾得碎一些

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解4

4/15. 加进糯米粉里,一点点加,防止水太多,又要加粉了。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解5

5/15. 揉成细腻的面团,用保鲜膜盖上醒20分钟。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解6

6/15. 紫薯去皮,用勺子碾碎,加50毫升牛奶和一大勺糖。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解7

7/15. 搅拌均匀后,放入保鲜袋里,用擀面杖碾压成细腻的内馅

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解8

8/15. 倒进碗里,紫薯馅就做好了。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解9

9/15. 把糯米面团分成50克一个的剂子,紫薯内馅分成25克一个的团子,(我一共做了9个南瓜饼,其实大小可以随意。)

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解10

10/15. 把糯米团按扁

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解11

11/15. 把紫薯馅放在里面

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解12

12/15. 捏圆,用手掌按扁,依次做好,放在平盘里。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解13

13/15. 不粘锅里刷少许油,慢火放入糯米团

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解14

14/15. 一面煎得金黄,再翻面煎熟,即可,趁热吃。

南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心的做法图解15

15/15. 成品图一张

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解毒杀虫、降血糖等功效;可与莲子、猪肉、火腿搭配;与大花蟹 、带鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、美容益寿、舒筋活血等功效;可与乌鸡、葡萄、桂花搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、强肾阳、瘦身等功效;可与牛奶、大米、排骨搭配;与河蟹、西红柿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜紫薯饼-金衣紫心,高颜值点心热量1126 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质11.04 克
  • 碳水化合物102.6 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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