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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的热量和减肥功效

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糖醋荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食用油620千卡899千卡0克99.90克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量237糖醋荷包蛋热量/卡路里878千卡
拉伸运动 热量878千卡,相当于拉伸运动351分钟消耗的热量...150

糖醋荷包蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋5个(适量)、食用油(适量)、料酒(一小勺)、酱油(2小勺)、醋(3小勺)、白糖(4小勺)、葱丝蒜末(一点点)
糖醋荷包蛋的做法图解1

1/3. 第一步用平底锅煎蛋,先大火后小火

糖醋荷包蛋的做法图解2

2/3. 第二步一定要煎酥,这样才外焦里嫩,然后盛出,锅里再放少许油,将调好的糖醋汁倒到锅里,放入煎好的蛋,大火改小火入味,然后大火收汁

糖醋荷包蛋的做法图解3

3/3. 装盘即可

食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、肝胆病等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、散瘀、调解血液等功效;可与姜、绿豆芽、大蒜搭配;与莼菜、四季豆、菜心相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋荷包蛋热量878 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质6.1 克
  • 碳水化合物128.8 克
  • 42522.9 毫克
  • 638 毫克
  • 34.3 毫克
  • 660 毫克

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