| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 爆米花热量/卡路里1022千卡 | |||

1/3. 备齐食材:小玉米粒、食用油、糖霜或白糖研磨后备用

2/3. 冷锅冷油下玉米粒,盖上锅盖谈恋爱。再开中小火,(备注:食用油要没过玉米粒),这时静等?锅里响声从少到多再到少,越来越少时关火

3/3. 爆好后撒上糖粉拌匀,就大功告成
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗衰老、明目、益肺宁心等功效;可与花菜、菜花、牛膝搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、冠心病等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效;