| 双椒洋葱炒鱼肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肚 | 克 | 715千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 515克 | 双椒洋葱炒鱼肚热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于背部训练261分钟消耗的热量...210 | |||||
双椒洋葱炒鱼肚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼肚（250克）、青椒（2个）、红椒（2个）、洋葱（1个）
1/3. 鱼肚洗净，用剪刀剪短。姜丝，蒜和配菜都备好。
2/3. 热油锅，爆姜蒜。下鱼肚，煸炒。料酒，生抽和蚝油调在一起，加入煸炒的鱼肚。加约半碗水，使水刚好没过鱼肚。盖锅，大概煮10分钟，水快煮干了即可。
3/3. 加上配菜，开始炒。不用加盐，就可以上桌。
食材功效信息
鱼肚的热量286千卡（每100克）；具有止血、补肝肾、散瘀消肿等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、降血糖等功效；可与包菜、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促消化、挡辐射等功效；可与鹌鹑、白菜、卷心菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、防癌、消炎等功效；可与鸡蛋、苹果、牛肉搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒洋葱炒鱼肚热量913 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物67.44 克
- 钠41 毫克
- 钙49 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1373 毫克