| 大白菜萝卜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 400克 | 大白菜萝卜肉饼热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于回力球53分钟消耗的热量...720 | |||||
大白菜萝卜肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、胡萝卜（100克）、大白菜（200克）
1/4. 揉面，加酵母
2/4. 五个小时，面团膨大
3/4. 把做饼
4/4. 煎饼
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与茄子、紫菜、冬瓜搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、利尿等功效；可与绿豆芽、菠菜、鲈鱼搭配；与樱桃、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热解毒、解热除烦等功效；可与鲤鱼、奶酪、排骨搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜萝卜肉饼热量639 千卡
- 脂肪52.68 克
- 蛋白质13.54 克
- 碳水化合物19.31 克
- 钠175 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾561 毫克