| 蜜汁烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 叉烧酱 | 克 | 162千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 696克 | 蜜汁烤鸡腿热量/卡路里1280千卡 | |||

1/12. 鸡腿清洗干净备用

2/12. 把清洗干净的鸡腿去掉骨头

3/12. 去骨鸡腿加入3瓣大蒜、60克叉烧酱,带上一次性手套帮鸡腿肉按摩一下。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上

4/12. 法诗缇家庭无烟不沾电烤盘调至高温预热10分钟,在烤盘上刷一层油

5/12. 把腌制好的鸡腿放到烤盘上中火烤制

6/12. 烤至一面变色后翻一面继续烤

7/12. 将剩余的蜜汁刷到鸡腿肉上

8/12. 继续烤制到2面有点焦黄即可

9/12. 烤好的蜜汁鸡腿,用厨房剪刀剪小块。搭配一点意大利面,营养美味的早餐就完成了

10/12. 一杯奶茶或者一杯咖啡,一碟意大利面

11/12. 鲜嫩多汁

12/12. 美味不需要等太久
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防感冒、促消化等功效;可与醋、粳米、玉米面搭配;与草菇、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;